| JAS認証 有機無農薬栽培 菅井家の米 玄米 ２５kg（10kg×2.5袋）
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JAS認証
有機・
無農薬栽培米
こしひかり
生産者
菅井家の米
25kg１７，７５０円
（税込19,170円）
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精米小分け（4.5kg×５袋）が可能 |
菅井家の米 とは
喜多方市の山間部に在る「熱塩加納」地区にて、専業農家を営む菅井さん一家。
戦後にこの地区に入植し、苦労を重ねて荒れ地だったこの土地を、３代に渡り
農地に開墾してきたと云う。
荒れ地で痩せた土地だったため栽培方法が限られていた事もあり、
現在では「有機無農薬栽培」に活路を見いだし、各方面から注目されている。
菅井家には来客人をもてなす、二つの大きな魅力がある。
その一つは、皆が集う”縁側”である。
この縁側では立ち寄る人が、お茶を飲み談笑し、気軽にくつろぐ事が
出来るなんとも居心地の良いスペースである。
永年多くの人が、この縁側で集う憩いの場であった事が、
縁側の桟木の磨り減り方から感じ取ることができる。
また、もう一つは、家人お手製の夏野菜の漬物だ。
先日訪れた際も、色鮮やかなキュウリの漬物が出されたが、
あまりの色艶の良さに暫し見とれてしまい、手が出づらかった程！
訪れると、心がホッとする様な、安らかな瞬間が感じられる一家である。
有機・無農薬栽培米 とは？
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