無農薬有機栽培は雑草との戦い
長尾さんが無農薬にこだわる理由は、以前から近くの
「博士山の自然ブナ林」を守る活動を続けており、その
中で環境に与える影響を最小限にした農業の在り方を
探求しているためだそうです。
その為に、肥料を大量に投入し"人為的に大量の収穫
を行う農法"では無い路線を求めて、今後も邁進して
行くとのことです。
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長尾さんのお宅は、会津一の大家族。
家族はご夫婦とお子さん達8人兄弟の10人家族
大事な家族が健康に暮らすためにも、有機栽培を行う理由 の一つだそうです。
昨年からは、念願だったご長男も一緒に農業に従事され 益々「有機栽培農業に邁進しています。
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